1402/09/17
پرتغال کشوری زیبا و جذاب در جنوب اروپا است که به دلیل آب و هوای معتدل مدیترانه ای، سواحل زیبا، و جاذبه های تاریخی و فرهنگی فراوان، یکی از مقاصد محبوب گردشگری در جهان است.
آشپزی پرتغال نیز به دلیل استفاده از مواد غذایی تازه و طعم های متنوع، در سراسر جهان شناخته شده است. در این مقاله به معرفی برخی از غذاهای معروف پرتغال می پردازیم:
1. باکالیائو
باکالیائو (bacalhau) یکی از معروف ترین غذاهای پرتغال است. این غذا از ماهی کاد خشک شده تهیه می شود و به روش های مختلفی طبخ می شود. یکی از معروف ترین روش های طبخ باکالیائو، روش bacalhau à Brás است که در آن ماهی باکالیائو با سیب زمینی سرخ شده، پیاز، و تخم مرغ مخلوط می شود.
2. پاستل د نات
پاسтель د نات (pastel de nata) یکی از شیرینی های معروف پرتغال است. این شیرینی از خمیر برشته و یک کرم پرتقالی غلیظ تهیه می شود. پاستل د نات معمولاً با پودر دارچین تزئین می شود.
3. کالدرادا دئینگیاس
کالدرادا دئینگیاس (caldeirada de enguias) یک خورش ماهی مارماهی است که در منطقه آلگاروه (Algarve) پرتغال تهیه می شود. این خورش از ماهی مارماهی، سیب زمینی، هویج، پیاز، و سبزیجات دیگر تهیه می شود.
4. فیجوادا
فیجوادا (feijoada) یک خورش لوبیا سیاه است که در سراسر پرتغال تهیه می شود. این خورش معمولاً با گوشت خوک، گوشت گاو، یا گوشت مرغ سرو می شود.
5. کالیم پدوس
کالیم پدوس (caldinho de pão) یک سوپ نان است که در سراسر پرتغال تهیه می شود. این سوپ از نان، سیب زمینی، پیاز، و سبزیجات دیگر تهیه می شود.
6. فرانسیسکانا
فرانسیسکانا (francesinha) یک ساندویچ گوشت است که در سراسر پرتغال تهیه می شود. این ساندویچ از گوشت گاو، گوشت خوک، سوسیس، پنیر، و سس تند تهیه می شود.
7. بورگوینو
بورگوینو (bourguignon) یک خورش گوشت گوساله است که در سراسر پرتغال تهیه می شود. این خورش از گوشت گوساله، سیب زمینی، هویج، پیاز، و سبزیجات دیگر تهیه می شود.
8. پاپتیل
پاپتیل (pastel) یک شیرینی سنتی پرتغال است که به شکل یک مخروط کوچک است. این شیرینی از خمیر برشته و یک کرم شیرین تهیه می شود.
9. آلیرا د میراندلا
آلیرا د میراندلا (alheira de Mirandela) یک سوسیس مرغ است که در منطقه میراندلا (Mirandela) پرتغال تهیه می شود. این سوسیس از مرغ، نان، و ادویه جات تهیه می شود.
10. کالدا ورشا
کالدا ورشا (caldo verde) یک سوپ سبزیجات است که در سراسر پرتغال تهیه می شود. این سوپ از سیب زمینی، کلم، و پیاز تهیه می شود.
پرتغال غذاهای متنوعی دارد که می توانند مورد علاقه هر سلیقه ای باشند. اگر قصد دارید به پرتغال سفر کنید، حتماً از غذاهای این کشور امتحان کنید.
الومهاجرت و غذاهای پرتغال
الومهاجرت یک شرکت مهاجرتی و سرمایه گذاری در پرتغال است که به متقاضیان مهاجرت به پرتغال مشاوره و خدمات می دهد. این شرکت می تواند به متقاضیان کمک کند تا ویزای پرتغال را دریافت کنند، هتل یا آپارتمان مورد نظر خود را رزرو کنند، و برنامه سفر خود را برنامه ریزی کنند.
در اینجا چند نکته برای لذت بردن از غذاهای پرتغال آورده شده است:
با رعایت این نکات می توانید از غذاهای پرتغال نهایت لذت را ببرید.
1402/09/17
1402/10/25
1402/09/15
تمام حقوق این وبسایت متعلق به سایت الو مهاجرت می باشد
طراحی شده به وسیله : پیشروناد
4 نظر
حاجی معصومی
تازه وارد ماجرای مهاجرت به پرتغال هستم و اطلاعات غنی و جذاب الومهاجرت در مورد غذاهای معروف این کشور، برایم جالب و آموزنده بود. مشترک شدن با این برند فوقالعاده احساس اطمینان به من دست داده است.
حسینزاده
با توجه به علاقه به آشنایی با فرهنگ و غذاهای محلی پرتغال، به دنبال یک مشاور مهاجرت خوب بودم. الومهاجرت با اطلاعات دقیق و توضیحات جامع ، تجربه مهاجرت را برایم لذتبخش میکنه.
مونا علیپور
خدمات الومهاجرت در زمینه مهاجرت و اطلاعات جامع درباره این کشور واقعاً شگفتانگیز هست. توصیه میشود!
انسیه دارانی
تازه به این وبسایت برخوردهام و اطلاعات غذایی که ارائه شده رو دیدم بسیار جالب است. مطمئناً از خدمات مهاجرت آنها نیز استفاده خواهم کرد.